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懒人炒饭的做法
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用料:
鸡蛋
2个
米饭
一碗
胡萝卜
一截
大葱头
小半拉
葱
一截
盐
适量
做法:
1.
剩米饭一碗
2.
鸡蛋两个
3.
胡萝卜,葱头切丁,葱切碎
4.
将切好的葱花放入鸡蛋液中,加入少许开水,盐,搅拌均匀
5.
热锅放少许香油
6.
将掠拌好的鸡蛋液倒入锅中,慢火煎至成型,放入准备好的胡萝卜,葱头丁,翻炒。最后先翻到鸡蛋下面炒一会
7.
然后倒入米饭翻炒均匀,米饭疙瘩压散,出锅。