韭苔鸡蛋饺子的做法

做法：

• 1. 取面粉300g
• 2. 用温水和面。软硬适中。
• 3. 鸡蛋两个，打散。加盐。加少许水
• 4. 韭苔洗干净，切小丁。再切点葱沫。
• 5. 鸡蛋炒熟用铲子切碎，备用
• 6. 将炒好的鸡蛋和切好的韭苔一起拌，放盐，十三香，鸡精
• 7. 擀饺子皮或者也可以不和面去外面买饺子。
• 8. 蘸料，盐，香油，麻椒油，醋，熟油辣椒
• 9. 下锅煮，饺子飘上来就熟啦