鼓香小排蒸南瓜的做法

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用料：
排骨 400克
日本南瓜 1个
小青菜 5颗
豆豉 100克
葱花，姜末。蒜末。适量
蚝油 10克
老抽 适量，可以不放
醋 2滴
油适量
朝天椒 1个

小贴士：

肉类加点醋可以避免发柴。。原汤汁不要在加其他味道了。。

做法：

1. 排骨加姜煮下洗净。放入配料。
2. 拌匀图我就放多了
3. 蒸出来大概就是这样原汤不要倒掉。把青菜烫熟摆在碗底。。
4. 原汤烧浓汁勾芡浇到南瓜上即可