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  • 用料:

  • 梅豆  1斤
  • 猪肉  适量
  •  适量
  • 大蒜  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 将梅豆切成丝
  • 2. 肉切成丝
  • 3. 姜蒜切碎
  • 4. 肉丝炒熟盛出来备用
  • 5. 锅中放入适量油,将豆丝炒成8分熟后盛出
  • 6. 锅中倒入油,蒜姜爆锅,倒入肉丝和豆丝,放入盐,酱油,鸡精
  • 7. 成品装盘