椒盐虾的做法

做法：

• 1. 买来新鲜的虾子，用盐清洗干净
• 2. 把洋葱、芹菜、青椒切碎
• 3. 用刀从虾子的后背滑开，把里面的线抽掉，然后有料酒盐稍微腌一下，这样入味
• 4. 腌制好了以后，锅内倒入油，烧热，放入虾子炸熟，乘出
• 5. 锅内再倒入油，放入配菜煸炒出香味
• 6. 再倒入虾子，加入椒盐，少许盐，鸡精就可以出锅了
• 7. 香喷喷的虾子就出锅啦，香香的