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白玉菇鸡蛋豆腐汤的做法

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  • 用料:

  • 嫩豆腐  一盘
  • 鸡蛋  2个
  • 白玉菇  一盘
  •  适量
  • 葱花  适量
  •  适量

小贴士:

白玉菇先炒至出水,鸡蛋液画圈倒,过4秒定型了再翻动

做法:

  • 1. 准备材料备用
  • 2. 热油锅爆炒白玉菇
  • 3. 炒至白玉菇出水,加热水一大碗
  • 4. 水开加豆腐
  • 5. 再次水开,画圈倒鸡蛋液,过4秒再翻动,加盐,葱花
  • 6. 一道美味的白玉菇鸡蛋豆腐汤就做好了
  • 7. 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧