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沙茶酱杏鲍菇的做法

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  • 用料:

  • 杏鲍菇  1个
  •  2瓣
  • 沙茶酱  1勺
  • 生抽  1勺
  • 芝麻  1勺
  •  适量

做法:

  • 1. 杏鲍菇洗净,切薄片
  • 2. 沙茶酱和生抽拌匀备用
  • 3. 蒜切末
  • 4. 杏鲍菇片放油锅,中火煎
  • 5. 煎至两面金黄,变软变熟即可
  • 6. 锅中底油,加入蒜末,爆香
  • 7. 加入煎熟的杏鲍菇
  • 8. 加入沙茶酱和生抽混合体
  • 9. 加一勺芝麻,炒匀即可出锅
  • 10. 成品图