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炒五毒的做法

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  • 用料：

  • 辣椒  适量
  • 大蒜  适量
  • 香菜  适量
  • 盐  少许
  • 味精  少许
  • 鸡精  少许
  • 花椒  少许
  • 味极鲜  少许

做法：

  • 1. 尖椒切碎
  • 2. 大蒜切碎
  • 3. 香菜末
  • 4. 花椒爆香，辣椒末炒香
  • 5. 放入大蒜末翻炒，放入调料
  • 6. 最后放入香菜翻炒出锅
  • 7. 装盘