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鲜香海苔豆腐的做法

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  • 用料:

  • 老豆腐  1块
  • 海苔  适量
  •  少许
  • 酱油  4克
  • 蚝油  5克
  • 番茄沙司酱  5克
  • 清水  少许
  • 食用油  适量
  • 白糖  3克

做法:

  • 1. 豆腐切小块
  • 2. 取一口碗
  • 3. 加入酱油、盐、糖、蚝油
  • 4. 加入番茄沙司酱
  • 5. 加入少许水
  • 6. 拌匀备用
  • 7. 热锅凉油烧到六成热,放入豆腐块
  • 8. 小火慢慢煎制六面金黄色
  • 9. 开中火快煎20秒,令外皮更酥脆
  • 10. 倒入调好的酱汁
  • 11. 拌匀,令每块豆腐都吸收酱汁
  • 12. 转小火慢慢令酱汁收干
  • 13. 盘子摆上海苔,把煎好的都腐放在海苔中间
  • 14. 用海苔卷一圈豆腐,封口朝下摆放即可
  • 15. 一道美味的鲜香海苔豆腐就做好了
  • 16. 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!