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  • 用料:

  • 韭菜  30克
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  1个
  •  少许
  • 清水  适量

做法:

  • 1. 韭菜洗净切碎
  • 2. 取一口干净的碗,放入韭菜
  • 3. 磕入鸡蛋
  • 4. 加入面粉
  • 5. 加入少许盐
  • 6. 加入清水,边加边搅拌
  • 7. 拌成较稠的面糊即可
  • 8. 无水无油平底锅,烧热后倒入面糊
  • 9. 煎制表面起小泡
  • 10. 翻另一面煎制(全程用中小火)
  • 11. 煎制微金黄色
  • 12. 想焦香一点可两面再多煎一会
  • 13. 一道美味的韭香蛋饼就做好了
  • 14. 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!