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  • 用料:

  • 南瓜  适量
  • 葱花  适量
  • 食用油  适量
  •  适量

小贴士:

1.南瓜挑选果肉偏红的,口感既粉又甜
2.南瓜先用油炒一下,然后再上水煮,水不要一下放太多,不够再补,否则南瓜会煮糊的
3.喜欢吃虾米的,可以放点虾米和南瓜同煮,味道更鲜美


做法:

  • 1. 将南瓜去皮洗净切片
  • 2. 锅洗净烧干,倒入适量的食用油
  • 3. 将南瓜倒入锅中翻炒片刻
  • 4. 加入适量的盐和水,将南瓜煮熟
  • 5. 收干水分即可
  • 6. 装出