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巧克力核桃曲奇的做法

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  • 用料:

  • 面粉  290g
  • 黄油  230g
  • 红糖  90g
  • 鸡蛋  1个
  • 可可粉  20g
  •  1g
  • 无铝泡打粉  1g
  • 核桃碎  适量

小贴士:

曲奇面团放在烤盘上时注意留空隙不要挨太近

做法:

  • 1. 准备红糖和黄油,黄油需要提前软化
  • 2. 红糖和黄油打均匀
  • 3. 放入一个鸡蛋
  • 4. 用手抽搅打均匀
  • 5. 准备好面粉,可可粉,盐,无铝泡打粉混合均匀
  • 6. 一起筛入步骤4中,搅拌均匀
  • 7. 加入核桃碎再搅拌均匀
  • 8. 用勺子舀面团在烤盘上在压扁一些
  • 9. 上下火180度预热好,放入烤箱烤15分钟左右即可