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  • 用料:

  • 牛肉  一块
  • 土豆  一个
  • 洋葱  一个
  • 胡萝卜  一个
  • 咖喱调料  一盒

小贴士:

不用放调料哦,放完咖喱看锅别糊了。

做法:

  • 1. 买的牛腱子肉,切小块然后放水里煮血水,五六分钟就行捞出来。
  • 2. 准备一个土豆,一个洋葱,一根胡萝卜,最重要的是去超市买这种好侍咖喱调料,有辣味的,原味的。我这个是原味的。
  • 3. 切块土豆小块,胡萝卜可以大一点块。切洋葱前先查查怎么不辣眼睛。我是流着泪切完的。
  • 4. 牛肉放水里煮二十分钟后,放入蔬菜。在煮半个小时。都软软的感觉都好吃。
  • 5. 煮煮煮
  • 6. 关火放入咖喱料,掰块放入喜欢浓厚的一盒都放了。喜欢淡淡的放半盒也行。
  • 7. 搅拌均匀煮煮煮 五分钟。就完成啦。喜欢稠一点多煮会收汁。什么调料不用放。糖,盐之类的都不用放。
  • 8. 装盘!完美!
  • 9. 真的特别好吃
  • 10. 快快尝试吧!