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凉拌盐渍小菜的做法

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  • 用料:

  • 盐渍小菜  150g
  • 香油  几滴
  • 陈醋  2勺
  •  2瓣
  • 辣椒  2个
  • 白芝麻  一小把
  • 味极鲜  一勺

做法:

  • 1. 盐渍小菜用水清洗2次,凉开水泡半小时
  • 2. 辣椒切碎,蒜头切碎
  • 3. 把陈醋,酱油,味极鲜酱油倒入盆中加入刚刚切碎的辣椒和蒜头(如果香油爆香辣椒和蒜头会更美味)
  • 4. 盆里倒入盐渍小菜,滴入香油和芝麻搅拌即可(忘记拍细节图)