
- 用料:
-  米线  适量
-  小菜  适量
-  辣椒油  适量
-  生抽  适量
-  盐  适量
-  鸡精  适量
-  陈醋  适量
-  炸花生米  适量
-  香菜  适量
-  大蒜  适量
-  香油  适量
小贴士:
煮米线时要不停的用筷子搅拌搅拌,防止米线粘锅底。
做法:
- 1. 成品图 
- 2. 取适量米线用温水泡十五分钟。 
- 3. 香菜洗净焯水备用。 
- 4. 准备好熟花生米、小菜和大蒜。 
- 5. 把米线煮好备用 
- 6. 开始调汤汁,放辣椒油。 
- 7. 放入生抽 
- 8. 放入盐 
- 9. 放入鸡精 
- 10. 放入香油 
- 11. 放入蒜和陈醋 
- 12. 放入花生米 
- 13. 放入小菜 
- 14. 倒入煮米线的汤调匀 
- 15. 放入米线搅拌均匀,最后放入香菜点缀。 
- 16. 成品图