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  • 用料:

  • 鸡蛋  三个
  • 茼蒿  一把
  •  2瓣
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

炒茼蒿盐别放太早要不出水太多

做法:

  • 1. 茼蒿摘好,切断洗好备用
  • 2. 打三个鸡蛋放盐,
  • 3. 炒鸡蛋
  • 4. 锅中放油,蒜瓣,然后将茼蒿放入,炒至茼蒿杆软了,加盐和适量生抽,加盐别太早要不出水太多,然后将炒好的鸡蛋加入翻炒两分钟即可。