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茼蒿炒鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
三个
茼蒿
一把
蒜
2瓣
油
适量
盐
适量
生抽
适量
小贴士:
炒茼蒿盐别放太早要不出水太多
做法:
1.
茼蒿摘好,切断洗好备用
2.
打三个鸡蛋放盐,
3.
炒鸡蛋
4.
锅中放油,蒜瓣,然后将茼蒿放入,炒至茼蒿杆软了,加盐和适量生抽,加盐别太早要不出水太多,然后将炒好的鸡蛋加入翻炒两分钟即可。