葱香蛋卷的做法

做法：

• 1. 鸡蛋打成蛋液，加入香葱搅匀。
• 2. 肉馅和切丁杏鲍菇，加入适量生抽，盐拌匀。
• 3. 用不粘锅做出薄蛋卷皮。
• 4. 翻边，煎的颜色老一点。
• 5. 煎好后的蛋卷皮
• 6. 煎了三块。稍微冷却。
• 7. 加入拌好的馅
• 8. 卷成蛋卷。
• 9. 三个蛋卷摆好，套上保鲜膜。
• 10. 放入锅内蒸15分钟即可。
• 11. 冷却后，用刀切好，摆盘。根据个人口味，可以加蚝油或者番茄酱。