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南瓜杏鲍菇肉丸子的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  一小块
  • 肉末  一小碗
  • 杏鲍菇  半根
  •  适量
  • 料酒  3勺
  • 淀粉  3勺
  • 姜末  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

料酒不能多,太湿粘不成球状,容易塌陷

做法:

  • 1. 准备材料备用
  • 2. 所有材料放入碗里(除葱花外)
  • 3. 加盐
  • 4. 搅拌均匀至粘稠状
  • 5. 挖一勺馅揉成圆球
  • 6. 全部完成了
  • 7. 水开上锅蒸15分钟左右,撒葱花即可
  • 8. 一道美味的南瓜杏鲍菇肉丸子就做好了
  • 9. 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧