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时蔬虾饼的做法
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用料:
虾仁
100克
胡萝卜丁
70克
杏鲍菇丁
30克
甜玉米
30克
低筋面粉
一小碗
淀粉
2勺
盐
适量
清水
适量
小贴士:
刚放下去的面糊不要翻动,两分钟左右再翻动,免得碎了
做法:
1.
准备材料备用
2.
玉米粒,虾仁,杏鲍菇丁,胡萝卜丁倒入碗内
3.
加料酒,淀粉,低筋面粉
4.
加盐搅拌均匀
5.
加清水适量搅拌均匀
6.
搅拌至这个程度就可以了
7.
油温7成热,挖一勺面糊放入锅内,压扁
8.
全部入锅
9.
一面小火煎熟翻另一面煎
10.
两面煎至金黄即可
11.
一道美味的时蔬虾饼就做好了
12.
我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧