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  • 用料:

  • 虾仁  100克
  • 胡萝卜丁  70克
  • 杏鲍菇丁  30克
  • 甜玉米  30克
  • 低筋面粉  一小碗
  • 淀粉  2勺
  •  适量
  • 清水  适量

小贴士:

刚放下去的面糊不要翻动,两分钟左右再翻动,免得碎了

做法:

  • 1. 准备材料备用
  • 2. 玉米粒,虾仁,杏鲍菇丁,胡萝卜丁倒入碗内
  • 3. 加料酒,淀粉,低筋面粉
  • 4. 加盐搅拌均匀
  • 5. 加清水适量搅拌均匀
  • 6. 搅拌至这个程度就可以了
  • 7. 油温7成热,挖一勺面糊放入锅内,压扁
  • 8. 全部入锅
  • 9. 一面小火煎熟翻另一面煎
  • 10. 两面煎至金黄即可
  • 11. 一道美味的时蔬虾饼就做好了
  • 12. 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧