油渣烧冬瓜的做法

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用料：
冬瓜适量
油渣适量
油适量
姜蒜适量
酱油适量
盐适量
白糖适量

小贴士：

冬瓜根据切的厚薄来适当调整时间

做法：

1. 准备好材料
2. 冬瓜去皮洗干净切片，姜蒜切好
3. 锅热放油，放入姜蒜炒香
4. 放入冬瓜
5. 放入油渣，加水盖盖烧20分钟
6. 烧好放入盐，酱油，白糖
7. 盛好出锅