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炝炒手撕包菜的做法
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用料:
包菜
半个
辣椒
5个
花椒
1小把
大蒜
2辦
盐
5g
味极鲜
适量
油
适量
小贴士:
包菜最好不*切,用手撕的好吃些。
做法:
1.
一个包菜有点多,我只用了一半
2.
用手一片一片的把包菜撕下来,再撕成小块。用水泡半个小时,
3.
把包菜捞起来控干水分
4.
准备调料
5.
锅里放油把调料爆香
6.
放盐进行翻炒
7.
再加味极鲜进行翻炒
8.
最后加鸡精调味
9.
装盘。