用料：
- 猪肉馅 200克
- 豇豆 300克
- 面粉 500克
- 水 适量
- 油 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 香油 适量
- 味精 适量
小贴士：
豇豆焯水后一定要沥干如果觉得肉馅干可稍微打些水。馅饼面虽是软面但是不宜过软，适度就好。腌制肉馅时葱要后放。
做法：
- 1. 锅中水烧开放入豇豆
- 2. 焯熟后捞出沥干水分
- 3. 豇豆切碎
- 4. 剁烂
- 5. 肉馅放入碗中加入料酒
- 6. 香油
- 7. 酱油
- 8. 姜末
- 9. 味精
- 10. 搅拌
- 11. 搅匀备用
- 12. 面粉加水
- 13. 揉成面团
- 14. 醒面半小时以上
- 15. 葱切末
- 16. 放入调好的肉中
- 17. 搅拌均匀
- 18. 放入豇豆
- 19. 搅拌
- 20. 放入 盐调味
- 21. 翻匀备用
- 22. 将面搓成条
- 23. 做成相等剂子
- 24. 揉圆按扁
- 25. 擀成皮
- 26. 将馅放入皮中
- 27. 包成包子
- 28. 按扁
- 29. 饼铛烧热后放入
- 30. 翻面
- 31. 两面金黄即可
- 32. 一道美味的猪肉豇豆馅饼就做好了
- 33. 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！