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肉末酸豆角的做法
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用料:
酸豆角
半斤
肉末
适量
油
适量
小辣椒
几个
姜丝
适量
八角
一个
葱
适量
盐
适量
香油
适量
生抽
适量
小贴士:
酸豆角不是太容易熟,一定要把握好火候
做法:
1.
所有食材准备好备用
2.
锅里放油,热后放入八角姜丝肉末煸炒,待肉末变色后放入葱花炒出香味后放入生抽
3.
最后放入酸豆角翻炒,炒到有酸豆角和肉香味了,放入香油,出锅装盘
4.
是不是很漂亮呢,还很下饭呢
5.
再来一张