
- 用料:
-  核桃仁  100克
-  腰果  100克
-  大杏仁  100克
-  瓜子仁  100克
-  花生仁  120克
-  黑芝麻  40克
-  葡萄干  50克
-  青红丝  70克
-  白糖  200克
-  糯米粉  200克
-  低筋粉  100克
-  玉米油  200克
-  清水  150克
做法:
- 1. 准备食材,称重量 
- 2. 把低筋粉,糯米粉,炒熟,变色就熟了 
- 3. 把,瓜子仁,花生仁,烤箱烤熟,其余的我买的就是熟的 
- 4. 青红丝,葡萄干,切碎 
- 5. 把,花生放袋里,拿小锤子,敲碎 
- 6. 找一个无水的盆子,把所有的食材,放一起,搅拌 
- 7. 加入青红丝,葡萄干 
- 8. 加入白糖,熟粉,搅拌 
- 9. 倒入玉米油,清水不要一次加入,慢慢搅拌加入,能团城圆,就可以 
- 10. 团圆好的,称重, 
- 11. 我做的是。50克的月饼,所以馅是每个30克 
- 12. 又做了几个60克的馅,做好放冰箱里冷藏就可以了 
- 13. 成品