用料：
- 胡萝卜 1个
- 黄瓜 1根
- 火腿肠 1根
- 香葱 1颗
- 米饭 一碗
- 盐 适量
- 油 适量
- 香油 适量
小贴士：
米饭最好不要太黏，不然不容易翻炒均匀
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 胡萝卜黄瓜洗净去皮切丁，香葱切末备用！
- 3. 火腿肠切丁备用！
- 4. 鸡蛋打散搅匀
- 5. 鸡蛋炒熟盛出备用！
- 6. 少许油，七成油温下胡萝卜丁黄瓜丁翻炒均匀！
- 7. 加米饭翻炒片刻倒入切好的火腿肠，翻炒均匀
- 8. 倒入事先炒好的鸡蛋翻炒均匀
- 9. 放入切好的香菜末淋入适量香油，翻炒一下出锅！
- 10. 色香味俱全
米饭最好不要太黏，不然不容易翻炒均匀