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  • 用料:

  • 馄饨皮  12张
  • 肉末  100克
  • 杏鲍菇丁  半根
  •  800毫升
  •  少许
  • 老抽  一勺
  • 料酒  一勺

小贴士:

馄饨皮用清水帮助粘牢,油温7成热放云吞煎炸至两面金黄即可

做法:

  • 1. 准备材料备用
  • 2. 肉馅,杏鲍菇丁里加盐少许,料酒一勺
  • 3. 老抽一勺
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 搅拌好了
  • 6. 用清水帮助粘牢馄饨皮
  • 7. 全部包好
  • 8. 油温7成热放云吞煎炸
  • 9. 一面煎至金黄翻一面煎至金黄即可
  • 10. 一道美味的炸云吞就做好了
  • 11. 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧