用料：
- 小紫薯 3个
- 芒果 1个
- 椰蓉 30克
- 蜂蜜 2勺
小贴士：
紫薯用料理棒打成泥，又细腻又容易包住芒果。
没有芒果也可以用豆沙等馅料，根据个人喜好随意。
这个小甜点简单方便，不需要蒸或炸，省时吃起来更健康！
做法：
- 1. 准备食材。紫薯蒸熟去皮。
- 2. 紫薯放保鲜袋压碎。
- 3. 紫薯倒入料理杯，加蜂蜜。
- 4. 料理棒打成紫薯泥。
- 5. 芒果肉切碎。我这个芒果熟透了，出汁了。
- 6. 椰蓉放盘里备用。
- 7. 紫薯分成均等份。用紫薯泥做皮，放入芒果做馅料，包好团成球，一定要搓圆好看。
- 8. 包好的紫薯球沾满椰蓉。
- 9. 做好的紫薯球。
- 10. 装盘。
- 11. 切开的样子，甜甜的好吃。
- 12. 香甜的椰蓉芒果紫薯球，太漂亮了！