用料：
- 秋葵 半斤
- 葱 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 油 半斤
小贴士：
水煮秋葵时 尽量控制在一分钟 煮太老秋葵会变软 不好吃 煮秋葵时水里加盐是为了保持蔬菜的亮度 加盐煮的秋葵更绿哟
做法：
- 1. 秋葵洗净沥干 除去根尾部分 一分为二 葱切丝备用
- 2. 水烧开 加入少许盐
- 3. 加入秋葵 大火煮一分钟
- 4. 大火煮秋葵 水变色 关火
- 5. 捞出 秋葵盘里要有一些秋葵水
- 6. 加入蒸鱼豉油
- 7. 口重的友友可以多加一些蒸鱼豉油
- 8. 把准备好的葱丝加上
- 9. 大火烧油 感觉到油微有些出烟 关火
- 10. 热油淋到葱丝上即可 美味的 易操作的 葱油秋葵
- 11. 成品