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紫薯红豆馅月饼的做法
www.xiangha.com/caipu/96274438.html
用料:
紫薯
两个
红豆
2-3把
糖粉
50克
低筋粉
300克
月饼压花模具
一套
做法:
1.
蒸熟的紫薯去皮
2.
加入低筋粉,糖粉(根据个人口味增加)揉成面团
3.
红豆煮熟,拌入糖粉,做成月饼馅
4.
紫薯面取一小团,压成圆形饼
红豆馅揉成圆球,放入紫薯面中
5.
把红豆馅放紫薯面中,捏好,放进月饼压花模具里!(此步骤做的时候忘记拍图)
6.
就这样成品出啦!
7.
也可以用红薯,白薯,南瓜或色彩丰富的水果,按照此法做成不同色彩的月饼