酸辣黑木耳的做法

做法：

• 1. 黑木耳用水泡会儿，清洗干净。
• 2. 再用手撕成小块点，方便入味。
• 3. 黄瓜洗净。
• 4. 用刀拍扁，切成段。
• 5. 蒜瓣切成碎末，小红椒切碎。
• 6. 锅里烧水。
• 7. 水开后把黑木耳倒下去煮5分钟。
• 8. 捞出来过下冷水。
• 9. 然后沥干水分。
• 10. 准备个干净大点的盆，把沥干了水分的黑木耳、黄瓜、小红椒倒进去。然后加入适量的生抽、盐、白醋、芝麻香油、白糖一起拌匀即可。
• 11. 装盘开吃吧。