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  • 用料:

  • 牛奶  150克
  • 鸡蛋  2个
  • 白糖  25克
  • 炼奶  2勺
  • 蛋挞  16个

做法:

  • 1. 材料备齐
  • 2. 糖加牛奶里用热水隔着搅拌融化。
  • 3. 鸡蛋打匀,过筛两次。目的是为了去泡泡
  • 4. 把鸡蛋倒入牛奶里搅拌均,在次过筛两次蛋挞液就做好了。
  • 5. 把蛋挞液装进蛋挞里。烤箱220度30分钟。
  • 6. 蛋挞出炉啦
  • 7. 很有卖相吧