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  • 用料:

  • 秋葵  200克
  • 鸡蛋  3个
  •  2瓣
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 秋葵洗净
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 蒜切片备用
  • 4. 锅内烧水并加入一勺盐,水热后倒入秋葵,水开后倒出
  • 5. 投凉
  • 6. 秋葵改刀
  • 7. 锅内烧油
  • 8. 鸡蛋打成小块后捞出备用
  • 9. 锅内重新烧油并将蒜片爆香
  • 10. 倒入秋葵翻炒一会,快熟的时候倒入鸡蛋,并加入少量的盐和味精即可装盘。
  • 11. 成品图
  • 12. 我是童少,喜欢就点个关注吧~