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清炖乌鸡火锅的做法

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  • 用料:

  • 乌鸡  一只
  • 生菜  200克
  • 胡萝卜  1个
  • 玉米  150克
  • 木耳  80克
  •  20克
  •  15克
  • 香菇  200克

小贴士:

鸡可以多炖汤 时间长了肉酥酥的 也容解了鸡骨的钙铁质

做法:

  • 1. 准备生菜 玉米 胡萝卜 香菇 姜 木耳 洗净
  • 2. 乌鸡洗净水煮去血沫
  • 3. 再洗净乌鸡 姜切片
  • 4. 姜和乌鸡一起煮了 我用电饭煲
  • 5. 木耳泡发
  • 6. 生菜 胡萝卜 玉米 香菇 洗净
  • 7. 胡萝卜切块 香菇切丁
  • 8. 玉米切段
  • 9. 炖了1.小时的鸡
  • 10. 加入香菇胡萝卜炖15分钟
  • 11. 再加玉米炖10分钟
  • 12. 倒出鸡肉转到炒锅了
  • 13. 洗净木耳葱花
  • 14. 倒入木耳煮着
  • 15. 洗净的生菜拧断
  • 16. 加入生菜和盐煮5分钟
  • 17. 小火锅就可以了 关火吧
  • 18. 微辣的酱汁 可以不要 乌鸡是补的配辣椒会更上火 只是给无辣不欢的老公准备了