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凉拌粉丝的做法
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用料:
粉丝
150克
韭菜花
30克
花生
20克
生抽
15克
醋
8克
洋葱
20克
蒜头
20克
花椒
15克
盐
5克
香油
15克
小贴士:
别泡发粉丝太软了不好的口感
做法:
1.
粉丝用热水泡发
2.
韭菜花 蒜头洗净
3.
韭菜花切段 洋葱切丁 蒜切碎丁
4.
粉丝泡软了清水漂洗一下沥水
5.
锅热油爆香花椒蒜头
6.
加入韭菜花炒熟
7.
起锅浇到粉丝上
8.
生抽 醋 红糖粉调匀
9.
淋入粉丝里拌匀
10.
油锅里爆香几个花生米撒在粉丝上就可以了