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  • 用料:

  • 瘦肉  适量
  • 蒜薹  适量
  • 姜蒜  适量
  •  适量
  • 白糖  适量
  •  适量
  • 淀粉  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 瘦肉切丝
  • 3. 放入盐,淀粉腌制20分钟
  • 4. 蒜薹切小节
  • 5. 姜蒜切碎
  • 6. 锅热放油,放入姜蒜炒香
  • 7. 放入肉丝炒至变色
  • 8. 加入酱油
  • 9. 加入蒜薹
  • 10. 炒熟加入盐,白糖调味
  • 11. 出锅