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香煎土豆片的做法
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用料:
土豆
1个
食用油
适量
盐
少许
生抽
适量
味极鲜
少许
小葱
1根
小贴士:
开小火慢煎,尽量减少翻动次数,防止土豆片碎掉。如果用不粘锅煎那就更方便了,菜品就更加完美。
做法:
1.
土豆刨去皮
2.
切完片再用清水冲洗一遍除去淀粉
3.
锅烧热倒入食用油,将土豆片入锅小火煎炒。
4.
倒入盐、生抽、味极鲜,煸炒入味。
5.
出锅装盘
6.
成品图
7.
成品图