打印

油淋秋葵嫩豆腐的做法

www.xiangha.com/caipu/96289187.html

  • 用料:

  • 秋葵  8个
  • 嫩豆腐  约180克
  • 小米椒  2个
  • 米醋  约15克
  • 味达美酱油  1汤匙
  • 白砂糖  1汤匙
  •  少许
  • 食用油  适量

小贴士:

豆腐的切法随意就好
油烧至冒烟即可

做法:

  • 1. 秋葵洗净去蒂,切圈状
  • 2. 放入碗中
  • 3. 豆腐切条状
  • 4. 切小米椒
  • 5. 水烧开,放入豆腐焯水
  • 6. 水再次微开捞出
  • 7. 秋葵焯水
  • 8. 沸腾捞出
  • 9. 过一下凉水
  • 10. 捞出备用
  • 11. 调汁:白砂糖
  • 12. 米醋
  • 13. 酱油
  • 14. 加盐拌匀
  • 15. 豆腐放入盘里
  • 16. 秋葵
  • 17. 小米椒
  • 18. 淋入调好的汁
  • 19. 锅中倒油烧热
  • 20. 淋入盘中即可
  • 21. 一道美味的油淋秋葵嫩豆腐就做好了
  • 22. 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧