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  • 用料:

  • 寿司专用紫菜  一张
  • 米饭  适量
  • 黄瓜  4小条
  • 火腿  4小条
  • 鸡蛋  2个
  • 白醋  适量
  •  适量
  •  小半匙
  • 番茄酱  适量

做法:

  • 1. 把竹帘上边铺上保鲜膜和紫菜
  • 2. 把米饭均匀的铺在紫菜上面,米饭需要提前用寿司醋拌一下,我习惯用白醋、糖、盐调制好代替,味道可以根据自己口味喜好把握。
  • 3. 把鸡蛋摊成鸡蛋饼,切条和黄瓜、火腿肠一起铺在一边
  • 4. 先把放入食材的一边卷到紫菜一半位置
  • 5. 再给另一半也放入相同食材也卷起来
  • 6. 最后切段入盘,记得用手捏个尖,心的形状一下就出来了