用料：
- 白菜 500克
- 干木耳 10克
- 猪瘦肉 150克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 老抽 适量
做法：
- 1. 木耳提前泡软
- 2. 洗净撕小朵
- 3. 白菜洗净切段
- 4. 猪肉切片
- 5. 葱姜切沫
- 6. 起锅烧热放油
- 7. 放入肉片翻炒
- 8. 炒至颜色变白，放葱姜爆香
- 9. 淋入老抽，炒匀
- 10. 放入白菜
- 11. 翻炒
- 12. 白菜炒软后，倒入木耳
- 13. 炒匀
- 14. 倒入一碗清水
- 15. 盖锅盖煮10分钟
- 16. 放盐调味
- 17. 在煮3-5分钟即可出锅
- 18. 一道美味的白菜瘦肉炒木耳就做好了！
- 19. 我是踏雪寻萍，来香哈一起交流吧！