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  • 用料:

  • 带鱼  一条
  •  适量
  •  适量
  • 鸡粉  适量
  •  一两
  • 陈醋  一勺
  • 酱油  一勺
  • 料酒  一勺

小贴士:

带鱼肚子里的黑薄膜一定要清洗干净

做法:

  • 1. 带鱼清洗干净
  • 2. 用剪子把带鱼剪成段
  • 3. 准备糖醋汁 糖 盐
  • 4. 鸡粉
  • 5. 酱油一勺
  • 6. 醋一勺
  • 7. 料酒一勺 搅拌均匀 备用
  • 8. 大火烧姜 然后加入带鱼段
  • 9. 带鱼煎的焦黄
  • 10. 浇汁 大火翻炒
  • 11. 成品