用料：
- 松茸 2根
- 鲜排骨 适量
- 大米 适量
- 芥兰茎 适量
小贴士：
焖饭制作过程大致如下：把排骨焯水之后用酱油露、料酒、盐腌透，电饭锅中按正常比例放米、放水、放排骨；按下煮饭键。煮好后，把松茸片，芥兰片铺上，按下再次加温键；三分钟之后OK。
做法：
- 1. 泡20分钟，弃血水，洗净
- 2. 把排骨焯水之后用酱油露、料酒、盐腌透
- 3. 芥兰只取茎部，去皮。
- 4. 芥兰茎切片，撒少许盐备用
- 5. 将松茸菌根切掉
- 6. 刨去表面泥土，擦拭干净。
- 7. 松茸切片
- 8. 电饭锅中按正常比例放米、放水、放排骨；按下煮饭键。
- 9. 选择精华煮，45分钟。
- 10. 煮好后，把松茸片，芥兰片铺上，按下再次加温键；三分钟之后OK。
- 11. 焖好的米饭，搅拌均匀，此刻醇香飘散在厨房。