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炸油饼的做法
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用料:
面粉,油,水,
适量
糖,安琪酵母
适量
做法:
1.
面粉适量,加适量白糖,拌匀
2.
安琪酵母少许加入水中,和面,面要软一些,放在一边等着发好面,在面里加少许油,揉匀,再次醒面。
3.
把醒好的面,分成大小适中的面团
4.
擀成扁的
5.
在中间划三刀
6.
放入加热的油锅炸,火不能太大
7.
炸好出锅
8.
这是成品,松松,脆脆,甜甜