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柠檬蜂蜜红薯的做法

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  • 用料:

  • 红薯  两个
  • 柠檬  半个
  • 蜂蜜  两勺

小贴士:

蜂蜜还是刷在蒸熟的红薯上更好,因为蜂蜜如果高温加热会破坏营养成分。
柠檬汁也是最后挤上的,柠檬高温蒸煮会破坏维生素的。

做法:

  • 1. 红薯去皮切片,放点盐。
  • 2. 加水泡十分钟左右。这步为了防止抗氧化。
  • 3. 蒸锅蒸十多分钟。
  • 4. 红薯蒸熟了,都刷上蜂蜜。
  • 5. 再把柠檬汁挤到红薯上。
  • 6. 甜美的柠檬蜂蜜红薯,不一样的味道,很好吃!