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  • 用料:

  • 娃娃菜  2棵
  • 浓汤宝  1个
  •  1段
  •  2粒
  • 火腿  1小块
  • 松花蛋  1个
  •  适量
  • 玉米油  适量
  • 枸杞  适量

小贴士:

由于浓汤宝含盐,所以无需另加盐分,如果没有浓汤宝可以用高汤,清水,这就需要加盐调味。

做法:

  • 1. 准备所需原料
  • 2. 娃娃菜清洗一下,切开,大约一棵切四到六份
  • 3. 火腿,松花蛋切粒,葱蒜切末
  • 4. 枸杞用清水泡上
  • 5. 锅里放入适量油,油热以后转小火,放入葱蒜末煸香,但是不要煸糊
  • 6. 出香味放入清水,浓汤宝,烧开
  • 7. 放入娃娃菜
  • 8. 放入火腿粒,松花蛋粒,煮开,煮到娃娃菜变软
  • 9. 煮软的娃娃菜捞出放入碗内
  • 10. 枸杞放入汤里,烧开关火
  • 11. 连汤带料浇在娃娃菜上即可。
  • 12. 非常清淡的一道菜