糖炒栗子（烤箱版）的做法

做法：

• 1. 栗子用清水浸泡10分钟晾干 用餐巾纸吸干
• 2. 用刀当中切开 不要切断
• 3. 烤盘里铺锡纸
• 4. 倒入橄榄油
• 5. 翻拌栗子 使油溶解于栗子中
• 6. 栗子放入烤盘 开口向上
• 7. 烤箱200度预热放入烤盘烤20分钟
• 8. 细砂糖加清水煮开冷却
• 9. 栗子烤完拿出刷糖水
• 10. 这样烤的栗子基本上肉和壳已经分离
• 11. 装饰一下是不是很有食欲。