
用料:
-  面粉  500克
 -  油  250克
 -  开水  250克
 -  芝麻  200克
 -  面粉  100克
 -  白糖  100克
 
做法:
- 1. 用油把面拌成疙瘩 
 - 2. 加入开水适量 
 - 3. 揉成光滑面团,醒一个小时 
 - 4. 醒面的时候准备馅,洗干净芝麻,放入炒锅干炒,大约20分钟 
 - 5. 接着炒面,大约也是20分钟 
 - 6. 把炒好的芝麻,面,白砂糖一起搅拌均匀 
 - 7. 面团分成12份,每份约70克,取一块擀成圆形。 
 - 8. 包上两勺馅,像包包子一样收口。 
 - 9. 放入模具 
 - 10. 按压。 
 - 11. 取出放入烤盘。 
 - 12. 烤箱200度上下火烤30分钟! 
 - 13. 出炉! 
 - 14. 摆盘!