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意大利螺丝面的做法
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用料:
螺丝面
适量
培根
一片
火腿
两片
西红柿
一个
番茄酱
适量
小贴士:
这份意大利螺丝面的辅料里更多的是考虑到小孩的口味,如果吃得惯洋葱的还是建议加入适量洋葱。
做法:
1.
锅里水烧开后下意大利面,再放一小勺盐,煮15分钟即可
2.
煮面的间隙准备其他辅料
3.
培根、火腿、西红柿均切成丁
4.
黄油入锅待全部融化开(在这个步骤之前是将煮好的意面起锅用凉水冲下,并放适量橄榄油拌匀以防炒时粘黏)
5.
分别倒入培根和火腿,稍后再倒入西红柿丁
6.
翻炒时加入适量番茄酱
7.
放入少量黑胡椒
8.
入意面翻炒至辅料汁均挂上意面
9.
装盘后撒上黑芝麻即可入食