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  • 用料:

  • 水油皮:面粉  230克
  • 85℃开水  50克
  • 猪油  35克
  • 油酥:面粉  70克
  • 猪油  35克
  • 玫瑰花酱  250克

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 水油皮的食材到在一起和成团。
  • 3. 油酥的材料到在一起和成团。
  • 4. 水油皮,和油酥分成小团
  • 5. 水油皮按扁放上油酥收口。
  • 6. 收口朝下擀成舌状。
  • 7. 卷起。
  • 8. 在擀成长条装。
  • 9. 在卷起。
  • 10. 擀成片放入玫瑰花馅收口。
  • 11. 收口朝下。
  • 12. 打上红点,烤箱预热后把饼放入烤箱中层200℃,烤20分钟后出炉。