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红烧豆腐的做法

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  • 用料：

  • 豆腐  一块
  • 白菜  适量
  • 瘦肉  适量
  • 葱  适量
  • 盐  适量
  • 味精  适量
  • 酱油  适量
  • 十三香  适量
  • 油  适量

小贴士：

炸豆腐的时候往油里少放一点点盐 这样不会粘锅

做法：

  • 1. 准备老豆腐一块
  • 2. 切片改成小块
  • 3. 油锅炸至金黄或者煎成金黄都可以
  • 4. 然后准备好瘦肉和白菜 热锅凉油放入瘦肉 炒熟 放葱 然后放入白菜炒软 加入以上调料 加一点点水然后加入炸好的豆腐一起收汁就可以了
  • 5. 由于炒菜的步骤忘拍了 只好直接看成品了