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  • 用料:

  • 花螃蟹  半斤
  • 大葱生姜  适量

小贴士:

加点生粉,肉不散,更嫩

做法:

  • 1. 选取螃蟹,手感重,眼神有力,切好备用,
  • 2. 切好配料
  • 3. 油加热入材料
  • 4. 加入螃蟹,半炒半炸,加入少许料酒,翻炒几下,